Η Περίσσα είναι μια από τις καλύτερες παραλίες της Σαντορίνης. Δίπλα στο χωριό Εμπορείο μια ατελείωτη παραλία με σκούρα άμμο. Ένα χαρακτηριστικό που κάνει μοναδική την Περίσσα (εκτός από τα κρυστάλλινα νερά και την ψιλή άμμο), είναι το γεγονός ότι προστατεύεται από το καλοκαίρι ανέμους του Αιγαίου (Μελτέμια). Η Περίσσα βρίσκεται ακριβώς δίπλα στο βουνό του Προφήτη Ηλία, πλήρως προστατευμένο από το Βορρά.